動物性原料を一切使用せずに、植物性素材のみで仕上げたデミグラス風ソース（フレークタイプ）。おいしさにこだわりながら脂質を３５％カット（当社ハヤシライスルウと比べて）。シチュー、ハヤシライス６皿分。○ラードや牛脂、動物性のブイヨン、エキスなど動物性原料を一切使用せずに、植物性素材のみで作りました。○おいしさにこだわりながら脂質を３５％カット（当社ハヤシライスルウと比べて）。○８種類の野菜（トマト、玉ねぎ、にんじん、にんにく、セロリ、長ねぎ、マッシュルーム、椎茸）の旨みと香り高いスパイスを使い、こだわりの国内産赤ワインで仕上げた深いコクと豊かな風味が特長です。○ハヤシライス、シチュー、煮込み料理、ハンバーグソース、パスタソースなど幅広くお使いいただけます。○野菜のみの具材でお楽しみいただくのはもちろん、お肉や魚介を使うと素材の味が引き立ち風味が一層豊かになります。○６皿分。○べに花油は有機べに花油を使用しています。○赤ワインは酸化防止剤（亜硫酸塩等）を使用していません。○酸味料、乳化剤は使用していません。