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味噌・出汁・つゆ
› 糀パウダー 200g
糀パウダー 200g
販売価格：￥961（税込）
糀を熟知した、老舗味噌蔵職人の米糀。酵素が活きてる、万能「糀パウダー」。
北海道産米100％の米糀を、ふんわりきめ細やかなパウダーにしました。美容と健康に嬉しい糀のパワーを、毎日手軽に摂り入れていただけます。
糀水や甘酒、塩糀、醤油糀が簡単に作れるほか、肉や魚の下ごしらえに使用すると、うまみがアップし、やわらかジューシーに◎
ヨーグルトに混ぜて、腸活デザートにもおすすめです。
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原材料名
米(北海道産)、こうじ菌
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