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土佐の海の天日塩「あまみ」400g
販売価格:¥1,981(税込)
土佐の美しい海から海水をくみ上げて、お日さまと風の力で干した塩です。海のミネラルをたっぷり含んでいるので、食材の味を引き立てるやさしい塩味です。時間をかけて結晶が育つので、粉末ではなく結晶の大きさは1ミリ前後。
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原材料: 海水(高知県)