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正金醤油 天然醸造うすくち生醤油 1000ml
販売価格:¥972(税込)
桶で醗酵熟成させた生(なま)の醤油。色は淡いけれど、濃口醤油のような深みと旨味があります。【用途】うどんや高野豆腐、酢の物など、お出汁や繊細なお野菜の色、香り、味を活かす料理にぴったりです。
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原材料:大豆(国内産)、小麦(国内産)、食塩(オーストラリア原産)